2005 Edesheimer Rosengarten Siegerrebe Spätlese

SB varunnummer: 88821-01  Pris: 106 kr

Ett mycket elegant och komplext halvsött vitt dessertvin med en druvtypisk doft och smak, påminnande om rosor. Bra balans och mogen syra.

Producent: Weingut Gebrüder Anselmann i vindistriktet Pfalz

Gammalt familjevingods med anor tillbaka till år 1126. Vingodset har fått flera utmärkelser för synnerligen miljövänlig vinproduktion. Mängder med plaketter och medaljer vid nationella och intern. premieringar. Specielitet: mousserande viner (champagnemetoden). Stor produktion av endruvsviner från olika druvsorter.

Druvsorten Siegerrebe

Siegerrebe är en s.k. nykorsning, där forskarna är lite osäkra på vilka druvor som korsats. Det sägs att det sannolikt är en korsning mellan Madeleine Angevine och Gewürztraminer. Medan sonen till framlidne Georg Scheu, som tog fram druvsorten, hävdar att det är fråga om en självpollinering.

Druvkaraktär: Blommiga viner med en doft och smak påminnande om rosor.

Årgången 2005

Den totala skördevolymen uppgick till 9.128.610 hl med en bordsvinsandel på endast 3,6%. Andelen QbA-vin uppgick till 49,6% och Prädikatsvinsandelen blev 46,8%.

Pfalz – kvalitetsvindistriktet med Tysklands högsta medeltemperatur

Gränsande till Rheinhessen i norr och Frankrike i söder och väster, sträcker sig Pfalz med sin nästan 80 kilometer långsträckta utbredning genom det vackra fridfulla landskapet. Här produceras mer vin än i något av Tysklands andra vindistrikt. I den norra delen av distriktet finns några av de allra bästa odlingarna. Byarna Wachenheim, Forst, Deidesheim och Ruppertsberg är välkända för sina kraftfulla, eleganta och balanserade Rieslingviner. 

Här odlas också behagliga, bouquetrika, fylliga vita viner, av Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner och Morio-Muskat, på ler-, märgel- och basaltjordar. I de södra delarna ger kalk- ler- och lössjordar, extra kraftiga och fylliga viner. Förutom att Pfalz är känt för sina vita viner är Pfalz också känt för sina röda viner, som huvudsakligen görs av Spätburgunder, Dornfelder och Portugieser.

Namnet Pfalz härstammar från ordet "palats" eller "palace" och kommer från det latinska ordet "palatium". På engelska kallas distriktet för "Palatinate".

Vinkaraktär: aromatiska, fylliga, runda, uttrycksfulla viner med stor kropp.