| |
|
Röda
viner |
|
Nyhet:
Lanserades 2008-11-03 |
|
2005
OM Moragues - Spanien |
|
SB
Artikelnr ordinarie
sortiment: 99178-01 Pris: 173 kr
|
|
Vingodset
OM Oliver Moragues ligger i byn Algaida på Mallorca. Vinet är
gjort på en blandning av druvorna Callet, Cabernet, Syrah och
Merlot och har lagrats under 12 månader på fat av fransk och
amerikansk ek. Druvorna har odlats enligt strikt ekologiska
principer och har skördats för hand. Familjen Moragues
övergick till ekologisk odling redan år 2003, men får först
fr.o.m. årgången 2007 ange, att vinet är ekologiskt odlat,
på etiketten.
|
|
Serverings temperatur: 16 – 18 grader.
|
|
Vinkaraktär:
Ett fylligt, torrt rött vin med en kraftig doft.
Komplext, eldigt och pepprigt med inslag av rostade ekfat,
torkade körsbär, plommon, lakrits, salvia och choklad, både i
doft och smak. |
|
Passar
till: grillat eller stekt kött och mustiga köttgrytor. |
|
 |
|
Några
Omdömen
GP
Mallorca,
Spanien
4 av 5 kvalitetspoäng
Nr 99178
Mallorca
är väl mer känt för välblandad gin & tonic än för bra
rödvin. Här är ett vin som gärna slår hål på den myten. Ungt,
brett, kraftigt med mycket frukt och körsbär. Passar bra till kraftigt
kött.
|
|
|
DI-
Anders Röttorp
|
Smakar
bäst år:
|
08-10
|
|
Passar
till mat
(0=utan mat 1=Lätt mat 3=kraftig mat):
|
2-3
|
|
Betyg
1-5 (prisvärdhet):
|
2,6
|
|
Omdöme
0-20 (Utan hänsyn till pris):
|
15,5
|
BK-Wine
brief
Doft:
vaniljfat och viss mognad, hyacint, stor.
Smak: bra balans, ok fatbehandlig med bevarad frukt, idag ej integrerad,
läder
Betyg: 15,0p = |
|
|
|
|
|
