"Wein ist nicht alles, aber alles ohne Wein, ist nichts!"
Citat av Dr. Theo Becker, Weinbruderschaft der Pfalz
"Hög alkoholhalt i vin är en belastning som begränsar mängden vin Du kan dricka. Ju mer Du dricker, ju mindre kan Du njuta. Genom att lära Dig om vin kan Du öka njutningen ytterligare. Därför skall Du njuta vin måttfullt och tänka på vad Du dricker."
Citat av Hansuno Krisch, skapare av Den Fria Skolans Balansmodell för kombination av Mat & Vin.
Under 26 år bedrev vi verksamheten vid Tysk VinInformation i Sverige, Norge och Finland på uppdrag av
tyska staten. Vi har numera övergått till att bli vinimportör med specialinriktning på Tyskland och har producenter i samtliga 13 kvalitetsvindistrikt.